Киви в ассортименте "Азбуки Вкуса" - это отборные плоды, выращенные с соблюдением строгих стандартов качества. В этой статье мы расскажем об особенностях выбора, хранения и употребления этого экзотического фрукта.
Содержание
Киви в ассортименте "Азбуки Вкуса" - это отборные плоды, выращенные с соблюдением строгих стандартов качества. В этой статье мы расскажем об особенностях выбора, хранения и употребления этого экзотического фрукта.
Сорта киви в ассортименте
Сорт | Происхождение | Особенности |
Хейворд | Новая Зеландия | Классический крупный плод |
Голд | Италия | Желтая мякоть, сладкий вкус |
Бэби киви | Чили | Мелкие плоды с гладкой кожицей |
Критерии качества
- Плотная упругая текстура
- Равномерная окраска без пятен
- Приятный фруктовый аромат
- Отсутствие вмятин и повреждений
- Черешок должен быть сухим
Пищевая ценность (на 100г)
Калорийность | 61 ккал |
Белки | 1.1 г |
Жиры | 0.5 г |
Углеводы | 14.7 г |
Витамин C | 92 мг |
Советы по выбору и хранению
- Выбирайте плоды средней мягкости
- Твердые киви можно дозревать при комнатной температуре
- Храните спелые плоды в холодильнике
- Избегайте хранения в полиэтиленовых пакетах
- Оптимальный срок хранения - до 2 недель
Способы употребления
- В свежем виде - разрезать пополам и есть ложкой
- В фруктовых салатах
- В смузи и коктейлях
- Для украшения десертов
- В маринадах для мяса
В "Азбуке Вкуса" киви поставляются напрямую от проверенных производителей с обязательным контролем качества на каждом этапе. Специалисты помогут выбрать оптимальную степень зрелости под ваши нужды.